Romantični oddih: Hotel Bellevue, Mali Lošinj

Mali Lošinj – je prva asociacija na počitnice s starimi starši v ranem otroštvu. Čeprav se jih le medlo spominjam, v meni vzbudijo prijetne občutke, najverjetneje tudi zaradi spomina na stara starša, ki sem ju imela rada.

In po tridesetih letih sem se ponovno vrnila na Mali Lošinj. Oddih je bil kratek, so pa zato toliko bolj sladki spomini, ki smo jih ustvarili skupaj s prijatelji.

Z mojim dragim sva na Lošinju, v hotelu Bellevue preživela en podaljšanj vikend. Pravzaprav sta glavna ‘krivca’, da sva z Darkom obiskala ta dragulj v Kvarnerju, najina prijatelja, ki sta se tam poročila. Špela in Aleksander, hvala vama! Bilo je nepozabno!

  • HOTEL

Hotel Bellevue, ki se ponaša s petimi zvezdicami, leži v zalivu Čikat in velja za bolj monden del otoka. Mimo grede, ste vedeli, da je Čikat že od avstro-ogrskih časov (19.stoletje) razglašen za naravno klimatsko zdravilišče?

Ruski investitorji so pred štirimi leti v samo nekaj mesecih zgradili ta estetsko dovršen hotel, ki ima dvesto sob, v štirih nadstropjih ter z ogromnim (steklenim) atrijem na sredini. Imajo svoj spa center, notranji in zunanji bazen, fitnes in še in še bi lahko naštevala. V bistvu se mi ob pisanju teh vrstic poraja vprašanje, česa hotel nima? Skoraj bi si upala trditi, da je to hotel, ki zadovolji še tako petičnim gostom in jim ne pusti neuresničenih želja.

  • SOBA

Sobe so velike, svetle in prostorne. Na koncu dneva sploh ni pomembno ali si v sobi z razgledom na morje ali vrt, saj so vsi razgledi po svoje všečni. V kopalnici pa te pričakajo dišeča mila, šamponi in kreme. A potrebujem poudarjat, da je vse izredno čisto? Sobe namreč čistijo dvakrat na dan.

  • HRANA

Če zapišem, da je hrana odlična, je to čisto preveč skromno. Presenetilo me je dejstvo, da so bila pri zajtrku na voljo vsaj na šest različnih načinov pripravljena jajca, tudi takšna kot sem jih jedla jaz (na sliki) – jajce v avokadu. In ja, brez najmanjšega problema sem se tu držala LCHF diete. Na voljo so bili tudi smoothie-ji, sadje, zelenjava, oreščki, ribe,… In ne, niti vegani tu ne morejo biti lačni.

Seveda, vse to postreženo na terasi s pogledom na morje.

Še to, v njihovi najnovejši ponudbi za izbirčne goste – pred le nekaj dnevi so odprli japonsko restavracijo.

foto: Špela Bohinc
  • PLAŽA

Hotelska plaža, kristalno čista modrina morja, ko na dnu morja vidiš vsak kamenček posebej, urejena obala, stoletni borovci.

  • RAZGLEDNA TOČKA PROVIDENCA

Za piko na i, da je bilo očaranje popolno. Sploh ne vem, če rabim kaj pripisati, ker že fotografije povedo vse. Le nekaj minut vožnje (od hotela)… Razgled, ki jemlje dih, ko se sonce dotakne morja. Tu boste najboljše doživeli lepoto otoka in uživali v razgledu na širšo okolico, tudi na sosednje otoke: Cres, Susak, Unije.

Naša družba že kuje načrte, kdaj ponovno obiščemo Mali Lošinj, pa vi?

P.S. Se sprašujete, kje je bila Brina? Tokrat je ostala doma. Darko in Špela sta zganjala romantiko. »Bjek, kako osladno!« bi rekla Brina.

Brinin dnevnik: 23 mesecev

Odštevam! Še čisto malo in bom pihnila drugo svečko. Poglejte TU, koliko sem zrasla od lani.

In ja, najbrž že veste, da se je mama vrnila nazaj na televizijo, zato je bila zame najboljša rešitev, da grem v vrtec. Čeprav je bilo lumpanje pri omi zelo fino, saj sem »omiko«(in tudi nonota) zelo vrtela okoli prsta in sta mi vse dovolila. No, skoraj vse.

Pri omi in nonotu je super tudi zato, ker gremo velikokrat v trgovino in mi nono vedno kaj kupi.

Kaj dogaja pri meni oziroma kot bi se izrazila moja mama – prelomnice in mejniki:

V vrtcu je zakon. Prvi dan sem sicer točila krokodilje solze in vpila na vse grlo: »Dado NE!« A veste zakaj? Ker me je Dado po dveh urah uvajanja že odpeljal domov, jaz sem pa hotela še ostati in se igrati v hiškah, peskovniku, pa cel kup novih igrač je bilo tam. Zelo je bil nesramen, a se vam ne zdi?!? No, se mi je pa potem naslednje dni uspelo spogajati, da sva ostala malo dlje.

Zdaj imam tam že prve prijateljice, a najbolj sta mi všeč vzgojiteljici Maja in Manca. Sta zelo prijazni. Všeč pa sta mi tudi zato, ker me Dadotu in maki zelo hvalita, da sem pridna in samostojna. No, saj če ne bi tega rekli, bi se zlagali. Res sem zelo samostojna. Pred nekaj dnevi sem še moje dva povsem šokirala, saj sem se čisto sama oblekla, tudi nogavičke. Zelo pogosto se že uprem, če me želita obleči in obuti v nekaj, kar ni po mojem okusu. Ja, pa tudi zobke si po novem umivam sama. Dado in mama potem samo preverita, če sem podrgnila vse.

Aja, še to od vrtca. Par dni nazaj sta ga šla moje dva lumpat, ampak brez mene.  Sta se mi sicer nekaj opravičevala in mi razlagala, da sem jaz še premajhna za te stvari. In potem je po mene v vrtec prišel nono. To je bil spet žur. Še pohančke sem lahko jedla, čeprav je bila mama nato jezna kot ris.

Hrana (»ama, ama«): Jem čisto vse, v vrtcu so mi najbolj všeč juhice, čeprav si kdaj kako (v navalu navdušenja) zlijem v naročje.

Najljubša igrača: Obožujem hiške in peskovnike. Slednje moja mama malo manj, saj imam mivko praktično povsod, Dadotu pa se kar kadi iz ušes, ko mu zamažem tudi avto.

Všeč so mi živali, nikamor ne grem brez Ma-ja in Wow wow-a. Poleg njiju pa rada opazujem tudi tiste čisto ta prave živali. Še vedno pa rada rišem z »ba« (barvice, kreda). Pri omi pobarvam tudi kakšno steno. Ona namreč spodbuja mojo kreativnost in ustvarjalnost, doma pa si tega niti slučajno ne drznem narediti.

Ritem spanja (»Bibi nina!«): Če mi le uspe prelisičiti mamo, zvečer zelo rada malo potegnem. Pač ne morem zaspati, če je zunaj še dan, a mama se dela, da tega ne razume! Halo, mama! Pa pojdi ti ninat, ko je zunaj še sonce.

Spim celo noč, do okoli pol osme. Potem pa grem obvezno za vsaj dve urici v ‘mižulo deželo’ še okoli pol enih, po kosilu.

Nepozabno doživetje: Moje predčasno rojstno dnevno darilo – poganjalec. Kupila sta mi ga babi in Bobo. Zelo šibam okoli. Sem pa že staknila prve bojne rane. Tako da zdaj vsem najedam, da morajo pihati mojo dlan, kjer se pozna le še bleda senca odrgnine.

In še jaz, Brina v številkah:

  • Starost: 23 mesecev
  • Konfekcijska številka: 92
  • Številka čevljev: 23
  • Višina: 87,3 cm
  • Teža: 12,3 kg

Novosti na #napoti

En mesec. Ja, že en mesec sem na RTV Slovenija. Pismo gre hitro.

Mnogi ste me, potem ko sem naznanila nov korak v moji karieri, spraševali, kaj se bo zdaj zgodilo z blogom?! »Ne boš več #napoti?« je bilo najbolj pogosto vprašanje.

Še bom Špela #napoti, še bom z vami delila #napoti utrinke.

Je pa res nekaj… Nekateri ste me celo potipkali: »Špela, kje so ponedeljkovi blogi?« Še vedno bom, v kolikor mi bo le čas dopuščal, blogala, vendar po novem (v zadnjem mesecu) so se ponedeljkovi blogi premaknili na sredo, zdaj so tako sredini blogi. Torej, dva dni kasneje. In tako bo tudi v prihodnje. Sreda se je izkazala za odličen termin za ‘biti #napoti’.

In še ena novička. Z julijem na Facebooku štarta »rubrika« poletno branje (#poletnobranje). Za vas bom tako na Facebook strani Na poti vsak dan, dva meseca – delila najbolj aktualne in najbolj brane bloge #napoti.

Vabljeni vsi, da ste z mano #napoti še naprej.

Vaša Špela #napoti

Dieta LCHF

LCHF? Še nikoli slišali? Kaj je torej LCHF?

LCHF je okrajšava za Low Carb High Fat, torej manj ogljikovih hidratov, več maščobe. Gre za dieto, pravzaprav način prehranjevanja, s katerim dosežemo, da telo kot primarni vir energije začne koristiti maščobe in ne ogljikovih hidratov. LCHF je torej prehranski režim, ki temelji na visokem vnosu maščob, zmernem vnosu beljakovin in nizkem vnosu ogljikovih hidratov. Tu ne gre za tehtanje hrane, ne štejemo kalorije. Ampak to ne pomeni, da se lahko bašemo in (pre)nažiramo z maščobami. Jemo kolikor se le da malo (najbolje je seveda nič) ogljikovih hidratov. Zelo pomembno je tudi, da zmanjšamo vnos sladkorja in škroba.

Super, sliši se ful dobro, kaj pa to pomeni (pri meni) v praksi?

Osnovna in ključna živila za pripravo (mojega) obroka so:

  • jajca,
  • avokado,
  • oreščki in semena,
  • maslo,
  • ribe, raki in školjke,
  • siri,
  • (grški) jogurt
  • polnomastno mleko in smetana,
  • meso,
  • zelenjava in začimbe.

Izogibam se oziroma sem črtala iz jedilnika:

  • riž,
  • testenine,
  • krompir,
  • kruh,
  • žita/kosmiči,
  • sladkarije
  • brezalkoholne pijače, sokovi, itd.

To so namreč živila, ki vsebujejo večjo količino ogljikovih hidratov.

In kako izgledajo potem moji obroki? Zjutraj popijem vsaj eno kavo z mlekom ali še boljše s smetano. Če dovolj zgodaj vstanem, si običajno pripravim skuto, dopoldansko malico pa praktično vedno spustim. Za kosilo si največkrat privoščim solato. V službi je ta bolj skromna – zelena, rukola, brokoli semena in parmezan, doma pa ji še dodam več vrst zelenjave, kot na primer kumare, papriko, avokado, trdo kuhano jajce, jogurt. Za večerjo imam rada kuhano hrano – ribe, meso, zelenjavne pite, jajca na tisoč in en način,…

Jaz bi dieti LCHF lahko rekla kar – zdravo prehranjevanje. In, ne, ne mislite, da se jo držim kot pijanec plota, velikokrat, (če vprašate mojega dragega) še prevečkrat – se tudi jaz pregrešim in si privoščim na primer pico, junk food.

A nekaj je zagotovo, bolj kot sem pridna in se držim LCHF diete, hitreje se – v kombinaciji s športom – vidijo rezultati. In tudi, ko stopim na tehtnico, je ta bolj prijazna do mene. Pa še nekaj mi je pri tem načinu prehranjevanja všeč – ne rabim biti lačna, še manj, da bi stradala.

Priporočam!

Dekliščina

Zadnji samski žur. Nor žur. Dekliščina.

Tradicionalna predporočna zabava, katere namen je, da se bodoča nevesta skupaj s prijateljicami simbolično poslovi od samskega stanu. In ta žur mora biti nepozaben.

In tudi dekliščina naše Špele, je bila takšna.

Tu je nekaj idej, kako popestriti dokončno slovo od ‘samskega’ življenja. In še nekaj… Dekliščina je namenjena bodoči nevesti in ne – vam, ki jo organizirate, zato poskrbite, da bo nepozabna zanjo in se bo bodoča nevesta dobro počutila in se zabavala. In ko smo že pri organizaciji…

Organizacija

Ta je bistvenega pomena. Našo sta organizirali dve prijateljici in to nalogo izpeljali z odliko, ničesar nista prepustili naključju. Je pa res, da je vse odvisno tudi, kakšno dekliščino si bodoča nevesta želi. Ali je to umirjeno druženje s prijateljicami ali žur »na glavo«. Me smo imele vikend dekliščino v Beogradu.

Majica

Naredite si enotne majice, ki vas bodo povezovale in tako boste že na prvi pogled dale vedeti, da ste na »poslovilni« zabavi.

Me smo tako že v Ljubljani, pred odhodom, Špelo, bodočo nevesto, oblekle v belo majico  z napisom: »I said yes!«, preostala dekleta pa smo nosila črno majico z napisom: »We said party!«. Na glavo pa smo ji poveznile krono.

Šopek

Špeli smo »podarile« šopek, ki ga je moral za nalogo paziti cel vikend in določile sankcije v primeru, v koliko ga poškoduje ali izgubi.

Vas zanima, kaj se je zgodilo z njim? Špela ga je, ko je bil sicer že v precej slabem stanju, podarila neznanemu dekletu.

Naloge

Ker bodočo nevesto dobro poznamo, smo vedele, da si ne želi neumnih igric, kot so: nevesta si mora brez ogledala narediti make-up ter si z zavezanimi očmi namazati nohte.

Pa vendar… Da nam je vožnja hitreje minila smo si pot krajšale z različnimi izzivi, ki jih je morala bodoča nevesta opraviti. Tako smo najprej, da smo prebile led… Določile seznam besed, ki jih ni smela izreči, npr. ime zaročenca.

Špela je dobila prazen list papirja, na katerega je morala od popolnih neznancev nasprotnega spola zbrati 50 podpisov. No, ko smo videle, da je to nalogo opravila že pred prihodom v Beograd, smo to število povečale na 100.

Poleg tega pa je morala na avtobusu peti in odgovarjati na kviz ter vprašanja – kako dobro pozna svojega zaročenca.

Slikanje

Ne pozabite, da dogajanje na dekliščini ovekovečite s telefoni in fotoaparati, saj boste lahko akterke dekliščine tudi kasneje, po več letih, obujale spomine na skupne trenutke.

Alkohol

NE PRETIRAVAJTE Z ALKOHOLOM!

Zagotovo si nihče ne želi, da bi se dekliščina slabo končala. Še več »poslovilnega« žura si nevesta zagotovo ne želi spominjati po obisku urgence ali še huje, da bi morala prestaviti poroko.

Torej, po pameti!

Pogodba

V nedeljo, po neprespani noči, pa smo našo Špelo presenetile še s pogodbo, s katero se je s podpisom zavezala, da se bo še naprej redno udeleževala skupnih kavic in vsaj enkrat letno udeležila »obletnice dekliščine«. Prijateljice pa smo s svojim podpisom simbolično ‘požegnale’ poroko.

Diploma

Dekleta smo Špeli podarile tudi diplomo za uspešno opravljeno dekliščino. S to diplomo smo potrdile, da je bodoča nevesta uspešno prestala dekliščino in izpolnjuje vse pogoje za zakon.

Darilo

Špeli smo čisto na koncu, malo za šalo, malo za res – izročile še simpatično darilce. Vsako dekle je na leseno kuhalnico napisala sporočilo in ji tako podarile »recept za srečen zakon«.

In kot rečeno… Ne glede, kje boste imele dekliščino, naj bo to večer, ki ga bodoča nevesta ne bo nikoli pozabila in bo v njem uživala predvsem ONA.